Как пожарить форель (куски) ?

Question

Есть чеснок лимон соевый соусен

Answer 1

Я просто разделываю форель на филе и обжариваю порционные кусочк на подсолнечном масле с двух сторон до румянца, затем заливаю омлетом. получается очень вкусно и нежно)

Answer 2

самая вкусная форель и семга зажаренные на решетке, над мангалом! ах, какая вкусняшка! но можно и на сковородочке, подготовленные, подсоленые кусочки в подсолнечном масле, на раскаленной сковородке, никакой муки и кляра - и так все замечательно! но перед тем как рыбу жарить ( любую) , е надо промокнуть, чтоб была не слишком водянистая и не варилась а жарилась до румяной корочки!

Answer 3

. Лучше запечь в духовке. просто соль и чуть перца. ну а если пожарить то на смеси раст и сливочного масел. просто точно так же приправв солью и перцем.