Все о еде
Войти
Регистрация
Почему говорят что зеленую гречку трудно хранить, если она хранится долго?
На упаковке срок хранения 14 месяцев написан
3 годов
назад
от
Lover Of Life
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Зеленую гречку не обжаривают как обычную, она сохраняет все полезные витамины, влагу и боле , , живая". По этой причине срок годности всего 14 месяцев если хранить правильно. Кстати зеленую гречку можно замачивать и употребить без варки.
3 годов
назад
от
Лена Иванова
▲
▼
0
голосов
Зеленая гречка, как и любое сушеное зерно имет свойство прогоркать, при повышенной влажности плесневеть.
Та греча, что имет коричневый цвет - это практически готовая крупа. Её обрабатывают - пропаривают, сушат, охлаждают. Конечно, при супервлажности и она может заразиться плесенью, но на боле длительном периоде.
Вот и вся сложность.
Вывод - покупайте крупы столько, сколько скушаете задолго до окончания срока годности
3 годов
назад
от
Надежда Фокина
Связанные вопросы
2
ответов
Жидкое тесто из кефира сколько по времени готовить?
5 годов
назад
от
Юрий Иванов
1
ответ
Можно ли за раз съедать банку маринованных корнишонов?
3 годов
назад
от
Алладин Бахметьев
2
ответов
Одноклассницу удивить какой едой мне кулинарной, но подскажите.
11 месяцев
назад
от
melisolga