Как вы будете готовить все на НГ?

Question

Интересует вобще когда вы будете это делать? пока все это приготовишь к вечеру никакая будешь. а ещё надо себя в порядок привести потом. ладно если помощники есть а если одна только готовить будешь?

Answer 1

вот поэтому я не буду много готовить на этот Новый год)
список написан продуктов) меню в голове)
салат будет 1, для салата нужно только отварить курогрудку и яйца
и будет картофельный пирог из основных блюд, а его я готовлю каждый год)
для него дольше всего все чистить (овощи) , его готовлю вечером 31, чтобы был горячий
если раньше приготовлю, его съедят)
а все остальное нужно будет только открыть (морепродукты, капусту по-корейски, шампанское)
ну еще бутеры с икрой намажу) и все)
фрукты с мороженым будут уже 1-2 января)

Answer 2

заране налепи пельменей и свари свёклу - её натри для шубы и нарежь для винегрета и заморозь плоско а морковь яйца и картошка варятся сами = или плов сделай - пока он варится накрасишься и полежишь

Answer 3

овощи, яйца, мясо, кальмаров, для салатов-отварить можно за пару дней до 31. Порезать салаты (кроме свежих овощей) можно 30, но не заправлять. Хранить в се в контейнерах в холодильнике. На 31 останется приготовить только горяче и заправить салаты и накрыть стол. Давно так делаю

Answer 4

Я готовлю что-то заране, к примеру 30го вечером можно сделать шубу, сварить овощи, мясо, яйца и т. д на другие салаты, мариную мясо и укладываю в рукав, ждет в холодильнике своего часа. 30 го жарю отбивные в льезоне, котлеты, ну в общем все что надо пожарить. 31 го можно с утра накрошить оливье или другие салаты, не заправлять. Сделать нарезку в контейнер, останется разложить по тарелкам, бутерброды канапе т. д. Потом привести себя в порядок и за пару часов до праздника отправить мясо в духовку.

Answer 5

Буду готовить те блюда, которые требуют предварительного приготовления - 30-го вечером и ночью с 30 на 31-е. Для тех блюд, для которых требуется-сделаю заготовки.
Не всю ночь, конечно, готовить буду, но на кухне задержусь. А уже 31-го днем приготовлю те блюда, которые нужно подавать сразу) Обычно все успеваю и не устаю. А красоту наводить мне не только себе, у меня принцесса растет) Которая тоже должна быть на высоте всегда. Так что, я привыкла распределять время правильно)

Answer 6

всё заране,
вчера была парикмахерская,
завтра едем продукты закупать,
самой готовки на самом деле будет немного, оленину запекает муж, рыбу заране засаливает тоже он,
1 салат делаю я и сервировка на мне ,
остальное - готовые закуски и десерты, которые только разложить по тарелкам и тарелочкам.

подруга с бойфрендом принесут выпивку и своё блюдо
ничего трудного
у нас Рождество, садимся за стол уже 24-го ближе к вечеру
а на Новый год идём к ним
ресторана не будет, всё равно все до одиннадцати.
6-го пойдём

Answer 7

А зачем столько готовить, чтобы к вечеру быть никакой? Не понимаю, Новый год- это обязательно жрать до отвала, тем боле ночью? Я с утра сделаю уборку, буду отдыхать, посплю днем. На готовку максимум пару часов уделю. Новый год-такой волшебный праздник, предпочитаю проводить его в компании близких людей. Общаться, погулять, потанцевать. А не праздник живота устраивать.