В чем отличие холодца натурального

От желатинодобавленного?
3 годов назад от Маша Чикова

2 Ответы

0 голосов
В натуральном холодце только натуральный желатин. Из ножек и других конечностей.
Обычно, когда есть возможность использовать покупной желатин, люди экономят на мясе, что делает вкус мене мясным.
3 годов назад от Поцелуй дождя
0 голосов
Во вкусе. Всё-таки желлатин - это БЫВШИЙ коллаген, и вкуса особого не имет. Ну когда дома готовят - на специях не экономят.
Вот полезность домашнего холодца - под вопросом.
3 годов назад от Cонечка Архипова

Связанные вопросы