Какой овощ может заменить мясо?

Можно ли отказаться от мясо, если да, то какой овощ может заменить мясо?
3 годов назад от Колокашка

2 Ответы

0 голосов
По мне, например, донер (шаурма) с фалафелем (котлетками из нута) вкусне, чем куриная.
Да и хумус из того же нута - вполне вкусная штука для перекуса.
Так что, думаю, бобовые, а, в частности, нут - вполне адекватная замена мясу.
3 годов назад от Елена Васильева
0 голосов
Пшеничная мука может заменить мясо. Если сначала сделать тесто, а потом тесто тщательно промыть, пока не останется глютен. Он прекрасно заменяет мясо и по консистенции и по питательности. Но с глютеном надо уметь хорошо обращаться.
3 годов назад от Сергей Павлов

Связанные вопросы

1 ответ
Какой смысл гасить соду уксусом при приготовлении теста? либо кислота либо сода -понятно а какой смысл в нейтрализации ?
1 месяц назад от madina Kadirova
6 ответов
Дамы , что вы сегодня будете готовить на ужин? Поделитесь рецептиками. Спасибо, хорошего дня!
12 годов назад от ferves
3 ответов
Если вам для еды подать деревянную ложку, легко с ней справитесь?
3 месяцев назад от Лаура ***