Что из слоёного теста готовите?

3 годов назад от Просто Аля... и нииПёт :)

1 ответ

0 голосов
Конвертики с разными начинками.
Как начинки закончатся - рулетики со всем остальным.
Берем магазинное слоеное тесто, размораживаем, отрезаем кусок, раскатываем.
Режем на квадратики 5х5 см. Каждый квадратик раскатываем, как можно тоньше.
Катаем скалкой на доске, все посыпаем мукой.
Затем кладем начинки, и углы квадратиков защипываем к середине.
На противень, и в духовку.
Начинки:
1. Лесные грибы с дачи, с морковкой и луком
2. Капуста, капуста с яйцами, яйца с луком
3. Остатки салатов и закусок с праздничного стола. Оливье, рыбный, кальмаровый, остатки колбасы и сыра, и все остальное, что дожило до 2 января, и есть это уже никто не будет.
4. Яблоки с корицей
5. Замороженные ягоды - смородина, крыжовник
Когда начинки закончились, берем те раскатанные кусочки теста и делаем рулетики.
Посыпаем какао
Мажем медом
Посыпаем кунжутом
Кладем изюм
Все это - в разных сочетаниях.
Скручиваем рулетики, на противень и в духовку.
3 годов назад от Лия Хашагульгова

Связанные вопросы