Все о еде
Войти
Регистрация
Салат с говядиной (? ) и селедкой, ищу рецепт
Не латвийский Рассолс, и без свеклы. Картошка была, огурцы, вроде, были. может, и яйца, может, и яблоки.
В немецком доме угощали, съела, даже не поняла, из чего. теперь вот подбираю варианты
3 годов
назад
от
Кристина Громова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это классический немецкий салат с сельдью.
Сельдь – 250 грамм;
Картофель отварной – 1 шт;
Яйца – 2 шт;
Лук – 1 шт;
Яблоко – 1 шт;
Свекла отварная – 200 грамм;
Огурцы соленые – 4 шт;
Мясо отварное – 100 грамм;
Сметана – 100 грамм;
Майонез;
Сахар;
Соль;
Перец.
Уксус по желанию.
Мясо, картофель, яйца отвариваем, если еще не сделали этого, режем на кусочки. Сельдь режем на кусочки.
Яблоки (у меня два маленьких) , соленые огурцы и лук тоже режем кубиками. Я яблоки не чищу. Все перемешиваем.
Солим, перчим, добавляем сахар, сметану и майонез ( или что-то одно) по вкусу. Так как у меня свекла уже готовая из баночки, я уксус не добавляла, потому что она уже кисловатая на вкус, но есть также варианты с добавлением уксуса. Яблоки тоже дают кислинку.
Перемешиваем и даем салату постоять часа 4 и пропитаться.
3 годов
назад
от
Иван Иванов
Связанные вопросы
4
ответов
кефир Домик в деревне - это что вобще? реально кефир или гремучая смесь? он полезен вобще?
11 годов
назад
от
°• Sayoko Izumiko •°
3
ответов
Цены на сыр и сливочное масло по акции подорожали до 900-1100 рублей за килограмм. Чем можно заменить эти продукты?
1 месяц
назад
от
Liya Alexeeva
1
ответ
как разогреть пирожок без микроволновки?
5 годов
назад
от
Анель Сагатовна