Сварила пельмешки - много оказалось. Как вы их грете?

Answer 1

Главное в пельменях, сок конечно уже не восстановить, он в виде влаги разошолся в мясо и оболочку. Я кладу на расскалённую с маслом сковороду, 30сек, заливаю гр. десять воды накрываю крышкой и убираю с огня. Пар сделает своё дело, но это конечно не те пельмени)