Все о еде
Войти
Регистрация
Как называется данный шедевр кулинарной хрени?
3 годов
назад
от
Embrace
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Судя по анти креативной бабушкиной скатерти и тарелке из буфета Лаврентия Берии название будет очень примитивное, что то типа "Желток всмятку на котлете". Раньше в общепите не сильно фантазировали чтобы посетители не задавали лишних вопросов. Исключение составлял ресторан и то там с фантазией было не очень так как название блюд утверждали в министерстве, а им было не до выпендрежа. На местах повара включали фантазию в названиях за которую могли получить по шапке ибо это было нарушением стандартизации.
Откройте книгу Сталина "О вкусной и здоровой пище" и даже на много боле поздние кулинарные книги. Так там не блистали оригинальностью в названиях. Называли так. из чего блюдо состояло. Например "Гусь с яблоками", картофель отварной, салат с помидорами и огурцами, повидло яблочное. скукота. а сейчас что творится. панакота, коктель "Секс на пляже", рататуй, фендиперсовские котленты с няшным соусом.
3 годов
назад
от
veter
Связанные вопросы
1
ответ
Свадебные торты красивые пяти, жести этажные, а вот попробовал и что.
3 годов
назад
от
Костя Корягин
3
ответов
кто готовит сам торт. подскажите какой корж вкусне и какой можно сделать очень быстро.
12 годов
назад
от
Нина
1
ответ
Полезна ли тушёнка с кониной
7 годов
назад
от
Сергей Кудинов