Зачем перед готовкой мяса его перевязывают нитями?

3 годов назад от Инна Пашковская

1 ответ

0 голосов
Доводилось есть такие мясные рулетики . В мясо были завёрнуты различные специи и посолено, а затем всё обвязано бичевкой, затем их варили в бульоне. Вкус, незабываемый.
Бичевку надо было разрезать самостоятельно на тарелке.
3 годов назад от Маруся Калмыкова

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько человек может прожить без шаурмы?
7 годов назад от Елена Завгородняя
3 ответов
Кароче про готовку
7 годов назад от Вика Кудрявцева
2 ответов
В республиках Средней Азии местные жители-мусульмане употребляют алкоголь, внутрительно?
7 годов назад от Дарья Исаева