Зачем консервы на заводах варят в автоклаве ?

3 годов назад от mariasha

1 ответ

0 голосов
Чтоб температура термобработки была выше 100 градусов. В банки укладывается все сырое. Готовится уже в закрытом виде. До 2. 5 часов. Шпротов предварительно коптят.
3 годов назад от Володя Коркин

Связанные вопросы

3 ответов
Подскажите, кто знает. какое сливочное считается качественным, которое быстро тает или наоборот?
11 годов назад от Катюша Фёдорова
1 ответ
Макарошки при гастрите
1 год назад от Сергей Денисенко
2 ответов
Что вы готовите детям, чтоб они ЕЛИ?
6 годов назад от Сергей Жеребцов