Как правильно жарить куриные отбивные?

Нужно смешивать яйцо и муку, или же обмакивать сначала в муку а потом в яйцо и жарить?
3 годов назад от .•°*”`Анна • Мария`”*°•.

1 ответ

0 голосов
сначала филе отбить молотком, посолить поперчить, в муку в яйце муку и на сковородку. поджарила до румянца с одной стороны, перевернула, накрыла крышкой, сбавила температуру, румянец на второй стороне и в кастрюльку.
3 годов назад от Ох*евший ребёнок D

Связанные вопросы