Почему в плов кладут целый чеснок?

3 годов назад от Dark Mystery

1 ответ

0 голосов
Для аромата!
…и запеченный он вкусный)
Если его использовать очищенный то он быстро распариться и раствориться, а шелуша затормаживает процесс готовки самого чеснока и медленно отдает свой вкус и запах!
3 годов назад от Людмила Кричко

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
7 годов назад от сообщник шишки