Сколько минут (часов, дней, недель) варить свиной язык, что б альденте, а не фарш?

3 годов назад от Настя Иванова

1 ответ

0 голосов
полчаса достаточно и пусть остынет в бульоне - если вынуть горячий то он почистится быстре но и засохнет на тарелке быстре потомучто из горячего быстре испаряется влага
3 годов назад от Танюшка Лозовская

Связанные вопросы