Что с этим стейком кеты? Нормально он выглядит ? Готовить можно ?

Answer 1

это называется холодовой ожог. если кратко, с одной стороны рыба высохла будучи замороженной. как белье можно сушить на улице зимой, только дольше, это же произошло с рыбой. есть е скоре всего можно, но е наверняка хранили не правильно, а значит она уже может быть пропавшей. я бы отнес обратно.