Все о еде
Войти
Регистрация
Испекла бисквит. Высота 4, 5 см. Ща остывает. Как его разрезать на три слоя не криво?
Пеку второй раз. Первый раз разрезала криво. Но съели.
Теперь испекла с орехами и разрыхлителем. Боле плотное. Подскажите, как его разрезать правильно. Форма круглая на 26. Может ниткой как мамалыгу?
Я в замешательстве. У меня есть две начинки, и если разрежу и прослою - будет вкусно.
Подскажите, как у вас у всех так ровно получается разрезать? !
12 годов
назад
от
Дашулька Неженка
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Надо сначала отметить ножиком нужную толщину по противоположним сторонам и обхватить ниткой эти места, завязать нитку узелком до конца, все, разрежется ровно, только не надо сильно торопиться, но и не телиться, короче смело, но без лишней спешки.
12 годов
назад
от
Марта
▲
▼
0
голосов
если высота 4, 5 то коржи по 1, 5 см толщиной. От низа бисквита поднимаемся на 1, 5 см и надрезаем ножом бороздку по кругу в которую также по кругу встввляем нитку, концы нитки крест накрест стягиваем. То есть не совсем как мамалыгу. потом от этого разреза ещё раз подниманмся на 1, 5 см и делаем тоже самое.
12 годов
назад
от
байкал6
▲
▼
0
голосов
Длинным ножом, начинаю с верхушки, минимум ночь должен постоять перед порезкой, дозреть. Как- то всегда ровно получалось.
12 годов
назад
от
™~<Gangsters>~M@ks™
Связанные вопросы
4
ответов
при ВАРКЕ свеклы для салатов кладёте ли вы в воду соль или уксус ?
6 годов
назад
от
Машенька
2
ответов
Как приготовить этот кекс в микроволновке? (см. внутри рецепт)
7 годов
назад
от
Дарья Тырданова
2
ответов
Как чистить кофемашину от накипи, зерен и молока?
3 годов
назад
от
Спартак Исаев