Добрый вечер тесто сухое и получается жестким

Дело в том что песочное тесто сухое мука+овсяная, тесто получилось немного жестким и печенье получилось очень жестким и пригарина сверху а внутри все белое что модно поделать?
3 годов назад от лысый

1 ответ

0 голосов
100 сахара+200 масла сливочного или маргарина+250 муки+50 крахмала или 300 муки, 1 яйцо. чуть соли. вот это песочное тесто не бывает сухим и не получается в итоге дубовым
3 годов назад от Карабас Барабас

Связанные вопросы