Какой гликемический индекс у картофеля?

3 годов назад от raskrutkasite

1 ответ

0 голосов
Это надо знать сорт картошки и содержание крахмала в нем. чем больше крахмала, тем она разваристей и выше индекс. ниже индекс в сортах с невысоким содержанием крахмала. снизить содержание крахмала можно если картошку некоторое время подержать в воде чищенной-часть перейдет в воду
3 годов назад от Аня Думрауф

Связанные вопросы

4 ответов
1 ответ
1 год назад от ♛Целуйте мониторы, я в Сети!♛ ©