Кто знает рецепт харчо как в Грузии?

Вопрос исключительно для носителей языка или специалистов. Нужен рецепт настоящего грузинского супа харчо. Варианты не рассматриваются. Пожалуйста! Напишите, кто знает?
3 годов назад от Nata

2 Ответы

0 голосов
Ну и рецептик! Где ты такое чудо Нашла? Харчо всегда готовили из говядины, в крайнем случае-из баранины! Какая курица, утка? Гусь? Какой в супе лаваш, тем боле кислый! А где слива, алыча? Привет Кикабидзе! Чито-грито!
3 годов назад от Виктория ВАганова
0 голосов
ЧИТАЙ: Особенности деревенской кухни. Или рецепты Кириной бабушкиbooks. google. ru › books
ХАРЧО (Грузия. 15 век) («дзерохисхорци харшот» – означает говяжий суп. ) Продукты ГОТОВКА 3. Доводим до кипения. Снимаем пенки.
3 годов назад от Ekaterina Ekatreina

Связанные вопросы