Надо ли смазывать пергамент для выпечки маслом (жиром) ?

12 годов назад от Rusamnn sssssssssseeeeeeee

2 Ответы

0 голосов
смотря что будете печь
если мясо, рыбу или овощи - то не надо
под дрожжевое тесто тоже не надо
а вот под торты обязательно
потому что потом пергамент замучатесь выколупывать из коржа
проверено горьким опытом
мало того что мажу сливочным маслом, так ещё и мукой притрушиваю
12 годов назад от z1990q
0 голосов
Нет. Т. к. он для того и нужен, чтобы не прилипали изделия и не требовался излишний жир при выпекании.
12 годов назад от хам

Связанные вопросы

1 ответ
Правда ли, что в Китае есть блюдо из яиц сваренных в детской моче?
1 год назад от Нурсина Евстигнеева
2 ответов
Есть жидкий дым. Варю гречку. Как его применить? И можно ли вобще? СРОЧНО!
8 годов назад от надежда
2 ответов
можно ли приготовить щи с фасолью из курицы
7 годов назад от Ididkd,djjdj Jmdmdm