Рецепт кока-колы в домашних условиях?

Answer 1

Привет! Домашня кока кола Кока-колу можно приготовить дома! Не верится? Тогда попробуй! Да! Вы не ошиблись! Мы будем готовить самую настоящую домашнюю кока колу! Правда, для этого нам понадобится газированная вода. Нужна без вкуса и без запаха, обычная газировка, не минералка. Конечно, от оригинальной коки этот напиток отличается сильно, но все равно получается прикольно) Ингредиенты на 15 порций Вода 1. 2 литр Лимоны 1 штук Лаймы 1 штуки Апельсины 2 штуки Сахар 300 грамм Кинза, кориандр 2 чайных ложек Корица 1 чайная ложка Мускатный орех 0. 25 чайной ложки Кофе 2 столовые ложки Ванильный экстракт 0. 5 чайной ложки Газировка 1. 5 литр Калорийность Состава: 59 ккал Белков: 0 гр Жиров: 0 гр Углеводов: 14 гр Б/Ж/У: 0 / 0 / 100 Н7 / С0 / В93 Время приготовления: 12 ч Чтобы приготовленный дома напиток напоминал по виду настоящую колу, нужно сделать вот что: 1. В небольшую кастрюльку налейте 1 ст. л. воды. 2. Добавьте 5 ст. л. сахара. 3. Поставьте кастрюлю на плиту и на слабом огне подогревайте, не забывая постоянно помешивать. 4. Когда разойдутся все комки, сахар начнет плавиться и приобретет темно-коричневый цвет, влейте 1 стакан горячей воды. 5. Прибавьте огонь и покипятите содержимое кастрюли в течение полминуты. С помощью полученной карамели мы и окрасим будущий напиток. Теперь можно переходить непосредственно к нему. Итак, порядок действий будет таким: 1. Апельсины, лимон и лайм хорошенько помойте и аккуратно снимите с них цедру с помощью мелкой терки. 2. Фрукты почистите и выжмите из них сок. 3. В кастрюлю подходящего размера налейте воды (1 литр) , положите цедру, сахар, кориандр, корицу и мускатный орех. Все хорошо перемешайте. 4. Доведите смесь до кипения, после чего варите еще в течение 1 минуты. 5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте в е содержимое отжатые соки, экстракт ванили и карамель, приготовленную для окрашивания. 6. 2 ст. л. натурального кофе залейте 150 мл. кипятка и дайте жидкости настояться в течение 10 минут. Процедите и залейте кофе в сироп. 7. Подождите пока сироп остынет и уберите его в холодильник на ночь. На следующий день процедите. Домашня кола готова. Половина стакана заливается сиропом, потом он доверху доливается газировкой. Перед подачей на стол можно добавить лед. Кстати, если вы не употребляете кофе, его можно не класть. Приятного аппетита!

Answer 2

Пока никто не смог воспроизвести. страшно представить, что же такое в не добавляют, раз ни у кого до сих пор не вышло. да и зачем - полно других вкусных и полезных напитков, чаи, компоты, лимонады, морсы, квасы, соки, смузи и тд и тп