Правильно ли я рассуждаю. Вермут пьют люди, которые любят сильный вкус, но не хотят большого содержания спирта, так как

Question

Там букет на основе трав очень горький. А брэнди со льдом наоборот пьют те, кто действительно наслаждается алгогольным состоянием своего организма, но не хочет чтобы было противно горько во рту

Answer 1

Неправильно. Восприятие горечи, как и запаха гниения, является одной из встроенных в физиологию человека систем оповещения об опасности, особенно эффективно работающей в детском возрасте. Такое восприятие особенно развивается, если питание было богатым и разнобразным. Потому жители средиземноморья и юга Германии, в частности, к горечам относятся очень положительно, чему доказательством вермуты, биттеры и амаро. А вот чукчи и эскимисы горечь на дух не переносят, зато тухлинка - очень даже по душе. Содержание спирта для тех же итальянцев по барабану, от вермута 16 градусов до фернета 40 градусов.