Как сделать домашний хлеб, самый простой способ?

Надоел покупной хлеб.
3 годов назад от лена николаева

2 Ответы

0 голосов
Делал в хлебопечке. Сейчас хлебопечка сдохла, делаю в духовке.
 1 стакан воды, 3 муки, 1 ч. л. соли, 3 сахара, 1. 5 сухих дрожжей, 2 ст. л. подсолнечного масла.
Замесить, дать подойти, слегка обмять, на лист, как ещё раз подошло, в прогретую до 180° духовку на 40 минут. Сложностей никаких, получается с первого раза. Чаще завожу двойную норму. Печётся на 10 мин. дольше.
3 годов назад от Николай Кочнев
0 голосов
хлебопечка либо обычная печь
мука, вода, можно добавить ст. ложку растительного масла или немного сливочного, дрожжи. Подержать час-полтора в теплом месте, выпекать
3 годов назад от Иван Мазура

Связанные вопросы