Что приготовить из свинины? Шеи?

3 годов назад от Павел Веточкин

3 Ответы

0 голосов
Для меня шашлык из свиной шеи самый вкусный.
Как выше писали - отбивные или типа буженины.
Или рулет, разрезать, что бы получился большой пласт, отбить, и любимую начинку завернуть. Стянуть ниткой и в духовку
3 годов назад от Светлана
0 голосов
Из неё можно приготовить только одно. Толстыми кусками жаришь, и по мере образования на сковороде почти начавшего подгорать жира и белка, подливаешь туда чуть кипяточка, эта хрень вся отваливается, вазёкаешь по ней мясо, и переворачиваешь, ну и так несколько раз. Из приправ только соль и чуток чёрного перца. Изумительно вкусная хрень.
3 годов назад от Дмитрий Иванов
0 голосов
запечь цельным куском. сделать обмазку из смеси масла, горчицы (желательно зернистой) , специй, чеснока и крахмала, само мясо протыкать в нескольких местах и солить, либо сделать солевые уколы, если шприц есть. обмазать и запекать сначала в фольге, потом без не
3 годов назад от Салават Абашев

Связанные вопросы

1 ответ
Не загорается одна из конфорок газовой плиты. Пробовал соседнюю, поменьше, е получается зажечь быстро и без проблем.
10 годов назад от Алексей Красавчиков
4 ответов
Какие блюда вы умете готовить? Что у вас получается лучше всего? У меня жареный кусок мяса с приправами и пюре.
6 годов назад от нравлюсь девушкам)
1 ответ
Ваши любимые соки?
3 годов назад от Алиана