Нужно ли отваривать вешки перед жаркой?

У нас в саду мы посеяли грибы вешенка осенью, а вот сейчас, в феврале они стали отрастать. Есть немного давние, есть молодые. Мы их собрали. Можно ли их жарить сразу или нужно отварить, ведь зима и есть староватые? !
3 годов назад от Евгения

1 ответ

0 голосов
Я люблю их варёные в маринаде. Жареные они жёсткие какие-то. Где вы живёте, что в феврале в саду грибы попёрли? Даже в Украине щас мороз и сугробы по колено.
3 годов назад от freedom

Связанные вопросы