Блины вкусне получаются на молоке или кефире? И почему? )

Answer 1

Это дело вкуса)

Раньше я не любила блины, приготовленные на кисломолочных продуктах)
просто чувствовала кисловатый вкус у блинов и мне это не нравилось, поэтому заводила тесто для блинов только на молоке или сливках)
Спустя время вкусы изменились)
Теперь мне нравятся любые блины, в каждом варианте есть своя "изюминка")

Но если тесто на кисломолочных продуктах - выпекать немного сложне, т. к. блины могут рваться, когда их переворачиваешь)