Пойдет ли пищевая сода вместо разрыхлителя?

3 годов назад от Сергей Небоженко

1 ответ

0 голосов
Да.

Гасить соду не нужно, т. к. весь смысл в пузырьках (углекислый газ) . Сода разрушается и без кислой среды, лишь за счёт температуры, что легко проверить залив соду кипятком.
3 годов назад от коля фёдоров

Связанные вопросы

1 ответ
что будет, есть съест домашнюю пиццу с чуть-чуть недопеченным тестом? и как понять, что тесто полностью допеклось?
6 годов назад от Daria Kruglova
2 ответов
Что приготовить на год ребенку?
9 годов назад от Ксения Малышкина
1 ответ
кто знает рецепт вкусных булочек (печенья) . В рецепте помню было сметано, масло, сахар, яйца.
11 годов назад от Жанна Рахель Талисвейбер