Как убрать запах дрожжей у испеченных булочек?

Как убрать запах дрожжей, пекла на живых дрожжах Люкс 25 грамм на 350 мл воды, но запах послп выпечки ужасный, а вчбросить жслко. Может кто знает как избавиться от запаха?
3 годов назад от ~~~ А Н И М Э Ш К А ~~~

1 ответ

0 голосов
Никто не знает. Вобще, норма закладки похоже превышена. Это где-то на 400 г муки, можно уменьшить, особенно если на опаре, они сами дорастут сколько надо.

Пользуйся сухими — вобще нет запаха.
3 годов назад от Сабанцева Татьяна

Связанные вопросы

1 ответ
Кто такой гурман?
7 годов назад от София Семенова
1 ответ
Где порекомендуете купить готовый шашлык дешевле? Карусель, Ашан, Лента? Или где?
2 годов назад от Маша Гурьева
2 ответов
Подскажите, пожалуйста, рецепты разных, вкусных салатов. Которые Вы готовили для себя?
10 годов назад от Катя К