Почему покупное молоко когда скисает, часто становится горьким

3 годов назад от Галюнька

2 Ответы

0 голосов
Потому что там не молоко, а парашок. Есть хороше молоко в пакетах, но надо искать где поблизости есть ферма и этого производителя брать. Там хоть молоком будет пахнуть.
3 годов назад от Бобер Хомкин
0 голосов
Чтобы получить прастаквашу надо вносить живую закваску (смитана, ёгурт) , а не полагаться на посторонние бактерии, которые разлагая жир образуют горечи.
3 годов назад от Gallifeya G

Связанные вопросы