Семга кета горбуша. Как вы различаете их на вкус?

К примеру заказали семгу а принесли кету. Вы поймете?
3 годов назад от Aleksey Zaytsev

1 ответ

0 голосов
Семга - нежная. Кета имет темнокрасный цвет и привкус, с горчинкой ( как и икра) . Горбуша - розовый окрас и определенную сухость. Вцелом, лет 20 разведение рыбы проходит в закрытых аквакультурах, полного цикла, т. е. в искусственных условиях, с применением антибиотиков, консервантов, красителей, пр. Только регион Дальнего Востока и Приморского края имет возможность употреблять натуральный продукт, в небольшом количестве.
3 годов назад от Nina Sashina

Связанные вопросы