Все о еде
Войти
Регистрация
Ягоды чтобы не вытекали из вареников что вы делаете?
Решила еще вареников наварить из вишни без косточки. У меня размороженная ягода.
3 годов
назад
от
Евгения Довгополик
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
замороженные ягоды не нужно размораживать предварительно. нужно класть на тесто замороженные и защипывать. если уж они всё же разморожены, смешать с крахмалом. количество крахмала в зависимости от количества начинки
3 годов
назад
от
ТАТЬЯНА БОЙКОВА ХАРЛАМОВА
▲
▼
0
голосов
Очень люблю вареники с вишней. Удаляю косточки, но не выбрасываю их. Руками хорошо отжимаю вишни от сока. Косточки с остатками вишни варю минут 5, процеживаю, сами косточки выбрасываю, а на отваре варю очень густой кисель, когда кисель готов, добавляю отжатый сок, хорошо перемешиваю и выключаю газ. Потом вареники раскладываю на плоские блюда и заливаю киселем. Можно есть горячими, но самые вкусные они холодные, когда кисель застывает как желе. А желе это тоже с очень насыщенным вкусом и ароматом вишен.
Отжатые вишни с сахаром не текут.
3 годов
назад
от
Витя Денисов
Связанные вопросы
2
ответов
Содержит ли продукт животного происхождения?
1 год
назад
от
Бабур
1
ответ
Ребят что можно сделать из авокадо?
6 годов
назад
от
Robot soldier
1
ответ
Самый лучший «Коньяк»?
1 месяц
назад
от
марка )