Напишите пожалуйста историю венских вафлей

3 годов назад от Юля Дмитрук

1 ответ

0 голосов
Этот десерт обязан своим появлением на свет австрийскому кондитеру Йозефу Манеру. Который впервые представил этот десерт как "неаполитанские вафли" в 1898 году. Почему неаполитанские, удивитесь вы? ! Дело в начинке, в которую добавляли орехи, поставляемые из окрестностей Неаполя. Этот десерт отличался от традиционных вафель своей мягкостью и больше напоминал бисквитное пирожное нежели вафлю.
3 годов назад от Милиса Эйлина

Связанные вопросы