Получиться ли крем чиз из творога если его перебить погружным блендером?

Answer 1

Крем-чиз нет. Можно сдетать творожный крем. Но. Погружным блендером вы вряд ли сможете перетереть творог в идеальную пасту - будут мельчайшие крупинки. Если какао например добавить, совсем неприятно - коричневый крем в белую крапинку. Поэтому творог лучше покупать уже пастобразный, в пачках похожих на пачки сливочного масла. Он уже идеально перетертый.

Answer 2

Крем чиз, уже из своего названия подразумевает, что там используется сыр, намного боле жирный продукт чем творог.
Если пробить творог блендером, получится кремобразный творог. Из которого в дальнейшем можно приготовить творожный крем.