Жарка котлет на сковородке.

Когда обжариваете котлеты с одной стороны, патом переворачиваете что бы обжарить с другой, затем уменьшить огонь и под крышку до готовности.
Так 3 раз надо перевернуть или на этой же стороне довести до готовности?
3 годов назад от Инесса Златковская

2 Ответы

0 голосов
плиту разогрел, включил на половину мощности, жаришь проверя одну сторону минут 7-10 примерно, как корочка появилось переварачиваешь, жаришь минут 5, а потом чуть воды, и еще минут 3-5 и готово
3 годов назад от Алексей Волков
0 голосов
Вполне достаточно с одной стороны обжарить, перевернуть на другую, уменьшить огонь и накрыть крышкой, а дальше сами смотрите, возможно еще раз стоит перевернуть.
3 годов назад от Kirill Kirill

Связанные вопросы

2 ответов
Допустим, вы честный человек! Скажите ли вы в гостях гостеприимной хозяйке, что её блюда несъедобные, мягко говоря?
2 годов назад от Виталий Лукин
3 ответов
Подскажите пожалуйста рецепт какого нибудь вкусного хлеба в хлебопекарне
11 годов назад от Лейла
1 ответ
Почему в Йогуртнице ИНОГДА йогурт получается кислый, а иногда нет? от чего зависит КИСЛОТНОСТЬ йогурта?
9 годов назад от Andrew