Как Правильно приготовить окрошку?

Answer 1

У каждой хозяйки свой рецепт.
Я делаю: огурцы, редис, отв. яйца, отв. картофель (можно и без него, чтобы поменьше углеводов) , много зелени (укроп, зел. лук, петрушка) , соль, перец, отварная говядина.
Всё порезать кубиком, перемешать, залить домашним квасом и добавить сметаны.

Answer 2

Нарезать кубиками колбасу, кортошку, лук, зелень (укроп) , яйца варёные. Потом все это перемешать, залить квасом и посолить. Окрошка готова вай налетай пока свеже)