На каком масле лучше пассеровать лук, до золотистого цвета, чтобы не прилипал на сковородку?

3 годов назад от Eva Ave

1 ответ

0 голосов
Подсолнечное нерафинированное.
Лично я предпочитаю ароматизировать его укропом :мелко шинкую зелёный укроп, посыпаю его солью и красным перцем, немного давлю, а потом заливаю растительным маслом и храню в тёмном месте.
3 годов назад от Андрей Тюшляев

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли пить сырое кофе? не заваривать, не добавлять горячую воду и молоко
6 годов назад от Елена Мазуренко
1 ответ
Готовлю пирожки. Не хватило пшеничной муки (тесто липнет к рукам) если добавить ржаной, получится ли?
7 годов назад от Untitled
2 ответов
SOS-помогите вытекает сахар и корица с духовки
3 годов назад от Татьяна Жукова