Все о еде
Войти
Регистрация
Сегодня сделала смалец.
Из плохого сала, которое лежало долго в холодильнике и стало горьким каким то и плохопахнущим. запах старого сала! сказали что можно из такого делать смалец. но у меня сомнения. слелать то сделала, а можно ли его употреблять то ? запах чет мне не очень. и цвет получился после застывания не белый, как должен быть . а желтоватый! почему? и можно ли его употреблять. то есть жарить на нем? что скажете мне?
3 годов
назад
от
Елизавета Покашникова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
есть такое выражение - из гом-на конфетку не сделаешь. если сало изначально было с запахом и прогорклым, то что бы В с ним не сделали, оно останется с запахом и прогорклым. окисление жиров уже никуда не деть
3 годов
назад
от
люська кузьмина
Связанные вопросы
2
ответов
Как приготовить макароны, типа рожков, с луком на сковородке?
6 годов
назад
от
Нарантуяа ***
1
ответ
А вы угадаете, что за блюдо изображено на фото?
7 годов
назад
от
vladmbtv2680
2
ответов
как можно сохранить корочку в горячем бутерброде?
9 годов
назад
от
Любовь Эткеева