Чем простокваша отличается от варенца и ряженки? Жирностью?

2 годов назад от hot line

1 ответ

0 голосов
Способом приготовления. Простокваша говорит сама за себя - просто кваша, то есть сама заквасилась. Ряженка - это простокваша, но из топленого молока, нужно постараться. Варенец требует специальной закваски.
2 годов назад от катя перис

Связанные вопросы