Шашлык из свиной шеи самый лучший?

Question

Стоит ли его покупать засмаринованный ? Или лучше самим мариновать ?

Answer 1

Свиная шейка это мясо в перемешку с салом и потому оно лучше на шашлык. Бывает что мясо с другой части тушки с прослойками сала, оно не хуже шейки. Такое мясо бывает когда свинка по двору гуляет, в её рационе трава и зерно или комбикорм, тушка не большая зато мясо хороше.

Answer 2

Вкусы у всех разные. Кому то поеб*ать, лишь бы "шашлык", кто то изощренный гурман, и предпочитает изобретать вкус самостоятельно. Судя по вашему вопросу, вы не гурман)