Кто умет, долго вы учились переворачивать блины методом подбрасывания на сковороде?

3 годов назад от Мавка Лісова

2 Ответы

0 голосов
В молодости я очень ловко подбрасывала блины, а теперь боюсь. Один раз попробовала - получилось. Но больше не пробую - рука страхом зажимается и просто не хочет делать нужное движение. Нервы.
3 годов назад от Сафи
0 голосов
На железной сковородке.
На вилку накалываешь кусочек сала, его мокаешь в подсолнечное (! ) масло, смазываешь сковородку, наливаешь тесто. Тесто должно подсохнуть. Пара - тройка быстрых движеный ручкой по радиусу вправо - влево. Быстрое движение вперед - вверх. И лови обратную сторону. Все просто.
3 годов назад от Александр Майер

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
7 годов назад от Волко-Dove