Какие блюда подойдут к сладкому вину?

Answer 1

Вино подбирают к еде, а не наоборот.
Из сладких вин мне сразу в голову идёт Sauternes, Monbazillac, Gewurtzraminer. С ними очень хорошо фуа гра, просто идеально. С некоторыми винами идеальное сочетаются довольно крепкие сыры с ярко выраженными запахами. Gewurtzraminer просто идеально сочетается с Munster и Maroilles, просто обожаю.
Некоторые из подобных вин подойдут к десертам.

Answer 2

Сладкое красное вино. Тогда, курица, мясо. Шашлык, например, или в духовке, пицца с колбасой. Белое сладкое, думаю фрукты, возможно, рыба, сыр твёрдых сортов, с дырочками.