Как приготовить "тушенку" в банке, чтобы банка не треснула?

3 годов назад от Очень хорошая девочка

2 Ответы

0 голосов
В стекляной банке треснет из-за разности температур.
Можно подогреть если греть пару часов медленно чтоб разница между наружней и внутренней стороны была небольшая.
3 годов назад от Леля Исаева
0 голосов
Чтобы не заморачиваться, можно тушёнку приготовить в герметичной посуде, потом стерилизовать тару, банку, крышку, потом конечно желательно банку с мясом ещё стерилизовать на всякий случай, потом закатывать . Это всё , если нет автоклава .
3 годов назад от svadikn

Связанные вопросы