Когда нужно солить бульон?

3 годов назад от barnsdallPaw

1 ответ

0 голосов
Бульон не солят по кулинарной традиции.
солят то блюдо на котором оно готовится.
Если он отдельный - то солонка и перец на столе, каждый делает по своему вкусу.

Я бы дал крупинку соли и сахара в начале, как активатор процессов, которые не чувствуются.
3 годов назад от андрей котов

Связанные вопросы

1 ответ
А почему людям так нравится зажаренное на углях мясо, его запах и вкус?
9 годов назад от malkova-olya
1 ответ
А что будет если засыпать чай в электро чайник, налить воды и включить?
7 годов назад от Жанна Дюрягина
1 ответ
Что можно приготовить из с/м селёдки, принесли 5 кг, но она с запахом уже?
1 год назад от черепанов алексей