Почему продукты после подогрева в свч - кажутся потом сухими? Как избавиться от этого

3 годов назад от василй уткин

1 ответ

0 голосов
СВЧ испаряет остатки влаги в продукте. Нагрев молекул воды (и как побочный эффект испарение) - это сам принцип работы СВЧ.

Однако можно сделать среду разогрева боле сырой, чем сам продукт (поставив под крышку мелкую миску с водой) , и продукт будет не сохнуть, а наоборот.
3 годов назад от Лариса

Связанные вопросы

2 ответов
Какое печенье вы выпекаете сами?
4 годов назад от Дуа
1 ответ
Что приготовить с треской? Какой молочный соус к ней лучше?
5 годов назад от Кристина Вожак
2 ответов
Насколько сочетаются белокачанная капуста и яблоко гренни смит.
1 год назад от Di Z