Хочу приготовить мусс. Какие ингредиенты добавить?

Answer 1

добавить - к чему? и для чего? хочешь кислинки - ягоды. хочешь шоко - тогда шоколад. хчешь изысканности? - тогда белый шоколад. какие у тебя основные ингредиенты?

Answer 2

мусс из тунца. отличная закуска на праздничный стол
2 баночки тунца в масле
200 гр сметаны
2 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки кетчупа
1 ст. ложка сока лимона
щепотка черного перца
1 средня луковица мелко порезаная
25 гр Пакетик желатина
Щепотка соли
Лук мелко нарезать, слить жидкость с тунца
Пакетик желатина распустить в теплой воде
Лук, тунец, сметану, майонез, кетчуп, сок лимона, перец и соль все положить в блендер и смешать до однородной массы, затем влить желатин (примерно 100мл вместе с водой) и еще раз хорошо перемешать в блендере
форму выстелить пленкой, переложить мусс, накрыть опять же пленкой и поставить в х-льник до завтра. утром верхнюю пленку снять перевернуть форму и выложить мусс на блюдо. снять нижнюю пленку. украсить веточками зелени.