Тавранчук постный на квасе, рассоле или на молоке готовите?

3 годов назад от Асель Агатаева.

1 ответ

0 голосов
Я предпочитаю тавранчук (таганчук) не постный, а из баранины. На квасе, конечно. Это блюдо до сих пор готовят в Задонье, на родине моей матушки. Русских печей уже нет ни у кого, но в мультиварке тоже неплохо получается.
3 годов назад от vladislav czyganov

Связанные вопросы