Сыр из гороха

Есть много рецептов в сети приготовления "сыра" из гороха.

Скажите, есть ли рецепт с использованием молочнокислой сырной закваски? Что бы в результате получилось похоже по аромату и вкусу, на сыр.
Реально ли это, может кто делал
3 годов назад от Julia Юлия

1 ответ

0 голосов
Это вы так в пост пытаетесь сыра поесть? Не забывайте о том, что молочнокислая закваска-это не постный продукт. Гороховый сыр готовят на ржаной закваске. Но на мой взгляд, никакой это не сыр. а просто гороховый паштет.
3 годов назад от janna

Связанные вопросы

3 ответов
1 ответ
8 годов назад от Дарья Шаповалова