Какое блюдо получится, если сварить мелкую корюшку?

2 годов назад от Пелагея Шемякина

1 ответ

0 голосов
Вобще то если много воды, то суп получится. Только надо будет картошки добавить и лучку. ну перчик и лаврушка не помешает.
А вобще с корюшкой делают шкару. Это очень очень мало воды и капелька масла. Соль, лавровый листик, чёрный молотый перчик, капельку шинкованного репчатого лука (если есть) . Рыбку выкладываете в глубокую сковородку, добавляете всю лабуду, что перечислена выше. Накрываете крышкой и ставите на маленький огонёк. Тушите до готовности. Подаёте, посыпав зелёным укропом.
2 годов назад от Юлия Антоневская

Связанные вопросы

2 ответов
2 ответов
3 годов назад от Хоббист Ностальгист