Все о еде
Войти
Регистрация
Вам предстоит приготовить грибы в сметанном соусе. Но на предприятии общественного питания нет.
Вам предстоит приготовить грибы в сметанном соусе. Но на предприятии общественного питания нет свежих грибов, есть только консервированные. Какие способы консервирования грибов вы знаете? Как из консервированных грибов приготовить горяче тушеное блюдо?
2 годов
назад
от
Станислав Макаревич
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Тушить можно не только свежие грибы, но и закатанные в банки. Для этого, солёные, или консервированные грибы нужно выложить из банки, поместить в дуршлаг, промыть холодной водой и дать лишней жидкости стечь.
Подготовленные грибы выложить в кастрюлю и тушить до мягкости на медленном огне, с добавлением растительного, или сливочного масла, белого вина, чёрного перца, соли, порубленной петрушки и измельчённого укропа.
Перед подачей на стол, готовые грибы заправить лимонным соком (не обязательно) и сметаной.
2 годов
назад
от
Мария Сидорова
Связанные вопросы
1
ответ
Что приготовить ребенку диабетику? Подскажите. В гостях будут у нас.
6 годов
назад
от
Аня
1
ответ
Посоветуйте, что легкого можно приготовить на обед-ужин?
6 месяцев
назад
от
Игорь Яковенко
1
ответ
Проще пареной репы. А как е готовить?
8 годов
назад
от
Эльвира АГА