Борщ с свежей капустой или с квашеной? Какой лучше?

Практически невозможно купить квашеную капусту - в магазинах под видом квашеной продают маринованную - не естественной ферментации. Приходится самим квасить.
Некоторые в борщ добавляют уксус - не профанация ли это?
2 годов назад от Дарья Кетова

1 ответ

0 голосов
мне нравится с квашенной. но семья не любит. поэтому делаю борщ со свежей капустой. а квашенную делаю самостоятельно. это пол часа работы при наличии комбайна
2 годов назад от FEN

Связанные вопросы

1 ответ
Любите ли вы аджику из магазина?
2 годов назад от Ирина Кабанова
2 ответов
Когда времени нет на размораживание, как правильно резать мерзлый фарш, чтоб по кукайкам не сорвалось?
3 годов назад от Дарья Гамбурцева
1 ответ
Рецепт на гриле
2 месяцев назад от DellHake7903